蛋鸡掉毛、产蛋量突然下降，是很多养殖场经常遇到的情况。有些场子反映天气没变，管理也正常，就是鸡突然掉毛厉害，蛋壳变薄，产蛋量一天比一天低。其实这种情况大多数都和营养有关，尤其是维生素和矿物质不足，是最常见的原因之一。

蛋鸡在产蛋高峰期，对营养的需求非常高，一旦饲料质量不稳定、原料配比有问题，或者鸡群应激后采食量下降，维生素摄入就会跟不上。掉毛本身就是营养不足的一个典型信号，羽毛发干、颜色暗淡、鸡看着没有精神，很多时候都是蛋白、维生素A和B族维生素不足导致的。鸡羽毛的生长非常依赖维生素A，而维生素A不足时，再怎么调饲料，鸡的状态都恢复得比较慢。养殖户常用的 AD3粉 和鱼肝油里就含有维生素A，对掉毛鸡的恢复有一定帮助。

产蛋突然停也多半是营养跟不上造成的。维生素D不足会让蛋壳变薄、沙壳蛋增多，长期补不够，鸡的产蛋能力会慢慢下降，直到完全停产。有些养殖户以为是鸡病了，但补了几天AD3粉 或者鱼肝油后，蛋壳质量反而好转，这就是营养性问题的典型表现。特别是饲料配方调整、新料更换、天气突变之后，这种情况更容易出现。

除了维生素不足，蛋鸡掉毛和停产还和蛋白不足、钙磷比例不对、光照不够、密度太大等因素有关。如果光照突然变短，也会影响产蛋，但这类问题一般改回正常光照后，鸡很快就恢复。而如果是营养问题，恢复会慢一点，需要逐步补充才能见效。

养殖户可以通过几个表现来判断是不是营养不足：一是鸡群整体毛色发暗、羽毛飞乱；二是鸡粪变稀、颜色不正常；三是蛋壳变薄、破损率增加；四是鸡群精神差、采食减少；五是产蛋率连续一周下降。这些情况同时出现，八成就是营养缺乏，补维生素和调整饲料是比较直接的方法。

很多场子在蛋鸡掉毛后，会先在饲料里添加一点AD3粉，一般按照每吨料100g～150g的量来补，也有的会加一点鱼肝油，让维生素A、D供应更稳定。补维生素后通常需要3～7天才能看到变化，掉毛会逐渐减少，鸡精神也会好一些。如果是因为蛋白不足，需要同步提高粗蛋白水平，比如增加豆粕比例或者换质量更稳定的产蛋料。

蛋鸡的营养问题往往不是一天造成的，很多时候是慢慢积累的，直到鸡群压力变大时才表现出来。所以平时一定要注意饲料保存、原料质量、光照时间和环境管理。有些场子发现掉毛严重后，只用药不补营养，这样往往治标不治本，鸡的状态恢复慢，产蛋始终上不来。

总之，蛋鸡掉毛和停产问题，营养因素占了很大比例。只要及时补充维生素，特别是AD3粉 或鱼肝油，调整饲料结构，再把光照和环境跟上，大多数鸡群都能在一两周内慢慢恢复产蛋。